Оливкова олія проти холестерину та гіпертонії

Використання оливкової олії в раціоні допомагає боротися з холестерином і хворобами серця

Доведено, що оливкова олія благотворно впливає практично на всі аспекти функціонування, розвитку та підтримки організму, включаючи розвиток мозку, структуру кісток, травлення, процес старіння, стан шкіри та волосся, метаболізм і утворення бляшок у кровоносних судинах. .

Зараз існує стільки наукових доказів, які підтверджують користь оливкової олії для здоров’я. Було продемонстровано, що дієта, багата оливковою олією, низьким вмістом насичених жирів, помірно багата вуглеводами та розчинною клітковиною з фруктів, овочів, бобових і зернових є найефективнішим підходом для діабетиків. Це допомагає знизити «погані» ліпопротеїни низької щільності, одночасно покращуючи контроль цукру в крові та підвищуючи чутливість до інсуліну.

Високе споживання оливкової олії покращує мінералізацію кісток і кальцифікацію. Він сприяє засвоєнню кальцію, тому відіграє важливу роль у допомозі хворим і запобігає виникненню остеопорозу.

Крім того, деякі дослідження показали, що оливкова олія може запобігти і, можливо, навіть повернути назад втрату пам'яті, яка супроводжує багато захворювань. Також відомо, що оливкова олія щадить травну систему і навіть може допомогти запобігти утворенню каменів у жовчному міхурі та заспокоїти виразку.

Поліфеноли, що містяться в оливковій олії, є потужними антиоксидантами, які захищають LDL (потенційно шкідливу форму холестерину) від окислення (пошкодження вільними радикалами). Лише після окислення холестерин ЛПНЩ сприяє розвитку атеросклерозу. Таким чином, оливкова олія допомагає запобігти високому тиску та серцево-судинним захворюванням.

Джерело: https://www.cazzettashop.com/pages/health-benefits-of-olive-oil

Статті, пов'язані з використанням оливкової олії і користю при ляканні холестерину:

Холестерин – переваги додавання крапки оливкової олії у ваш раціон!

Дослідження 2020 року показало, що споживання більше половини столової ложки оливкової олії на день може знизити ризик серцевих захворювань. А на початку цього року дослідники повідомили в Журнал Американського коледжу кардіології що люди, які їли більше половини столової ложки на день, мали нижчий рівень передчасної смерті від серцево-судинних захворювань, хвороби Альцгеймера та інших причин порівняно з людьми, які ніколи або рідко вживали оливкову олію.

Серед усіх їстівних рослинних олій оливкова олія має найвищий відсоток мононенасичених жирів, які знижують «поганий» холестерин ЛПНЩ і підвищують «хороший» ЛПВЩ. Доведено, що він знижує артеріальний тиск і містить рослинні сполуки, які мають протизапальні та антиоксидантні властивості, які, як відомо, зменшують хворобливі процеси, включаючи хвороби серця.

Поліфеноли оливкової олії першого віджиму сприяють відтоку холестерину та покращують функціональність ЛПВЩ

Результати цієї роботи свідчать про сприятливу роль споживання оливкової олії першого віджиму (EVOO) для окислювального стресу та серцево-судинних захворювань. Поліфеноли, що містяться в EVOO, відповідають за інгібування окисного пошкодження ліпопротеїнів і сприяють зворотному процесу транспортування холестерину через шлях ABCA1.

Чи може оливкова олія знизити рівень холестерину?

Вживання їжі з високим вмістом насичених і трансжирів може підвищити рівень «поганого» холестерину. Деякі продукти, зокрема оливкова олія, можуть допомогти знизити «поганий» холестерин і підвищити «хороший». У цій статті пояснюється, що таке холестерин, і розглядаються дослідження впливу оливкової олії на рівень холестерину. Він також пропонує способи включення оливкової олії в раціон та інші продукти, які люди можуть спробувати. Споживання оливкової олії під час здорового харчування може допомогти знизити «поганий» холестерин і підвищити «хороший» холестерин. «Поганий» холестерин — це ліпопротеїни низької щільності (ЛПНЩ), а «хороший» — це ліпопротеїни високої щільності (ЛПВЩ).
(джерело: Medical News Today)