Olivolja mot kolesterol och högt blodtryck

Att använda olivolja i din kost hjälper till att bekämpa kolesterol och hjärtsjukdomar

Olivolja har visat sig ha positiva effekter på praktiskt taget alla aspekter av kroppsfunktion, utveckling och underhåll, inklusive hjärnans utveckling, benstruktur, matsmältning, åldrandeprocess, hud- och hårtillstånd, ämnesomsättning och plackbildning i blodkärlen .

Det finns så mycket vetenskapliga bevis nu som fastställer hälsofördelarna med olivolja. Det har visat sig att en kost som är rik på olivolja, låg på mättade fetter, måttligt rik på kolhydrater och lösliga fibrer från frukt, grönsaker, baljväxter och spannmål är den mest effektiva metoden för diabetiker. Det hjälper till att sänka "dåliga" lågdensitetslipoproteiner samtidigt som det förbättrar blodsockerkontrollen och förbättrar insulinkänsligheten.

En hög konsumtion av olivolja verkar förbättra benmineralisering och förkalkning. Det hjälper kalciumabsorptionen och spelar därför en viktig roll för att hjälpa drabbade och för att förhindra uppkomsten av osteoporos.

Dessutom har viss forskning visat att olivolja kan förebygga och möjligen till och med vända minnesförlusten som åtföljer många sjukdomar. Olivolja är också känd för att vara skonsam mot matsmältningssystemet och kan till och med hjälpa till att förhindra gallsten och lugna sår.

Polyfenolerna som finns i olivolja är potenta antioxidanter som skyddar LDL (den potentiellt skadliga formen av kolesterol) från oxidation (skada av fria radikaler). Först efter att det har oxiderats bidrar LDL-kolesterol till utvecklingen av ateroskleros. Således hjälper olivolja till att förebygga högt blodtryck och hjärt-kärlsjukdomar.

Källa: https://www.cazzettashop.com/pages/health-benefits-of-olive-oil

Artiklar relaterade till användningen av olivolja och fördelarna med att skrämma kolesterol:

Kolesterol – Fördelarna med att lägga till en klick olivolja till din kost!

Att konsumera mer än en halv matsked olivolja om dagen kan minska risken för hjärtsjukdomar, fann en studie från 2020. Och tidigare i år rapporterade forskare i Journal of American College of Cardiology att personer som åt mer än en halv matsked per dag hade lägre frekvens av för tidig död i hjärt-kärlsjukdom, Alzheimers sjukdom och andra orsaker jämfört med personer som aldrig eller sällan konsumerade olivolja.

Bland alla ätbara växtoljor har olivolja den högsta andelen enkelomättat fett, vilket sänker det "dåliga" LDL-kolesterolet och ökar det "bra" HDL. Det har visat sig sänka blodtrycket och innehåller växtbaserade föreningar som erbjuder antiinflammatoriska och antioxidantegenskaper som är kända för att minska sjukdomsprocessen, inklusive hjärtsjukdomar.

Extra virgin olivolja polyfenoler främjar kolesterolutflöde och förbättrar HDL-funktionalitet

Resultaten av detta arbete ger bevis på den fördelaktiga roll som konsumtion av extra virgin olive of oil (EVOO) spelar mot oxidativ stress och hjärt-kärlsjukdomar. Polyfenoler som ingår i EVOO är ansvariga för att hämma lipoproteins oxidativa skador och främja omvänd kolesteroltransportprocess via ABCA1-vägen.

Kan olivolja sänka kolesterolet?

Att äta mat som innehåller mycket mättade fetter och transfetter kan höja "dåliga" kolesterolnivåer. Vissa livsmedel, inklusive olivolja, kan hjälpa till att sänka det "dåliga" kolesterolet och höja det "goda" kolesterolet. Den här artikeln förklarar vad kolesterol är och undersöker forskning om olivoljas effekter på kolesterol. Det föreslår också sätt att inkludera olivolja i kosten och andra livsmedel som folk kan prova. Att konsumera olivolja i en hälsosam kost kan hjälpa till att sänka det "dåliga" kolesterolet och öka det "bra" kolesterolet. "Dåligt" kolesterol är lågdensitetslipoprotein (LDL) och "bra" kolesterol är högdensitetslipoprotein (HDL).
(källa: Medical News Today)