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Cos'è la FDA?
IL Amministrazione degli alimenti e dei farmaci è responsabile della tutela della salute pubblica garantendo la sicurezza, l'efficacia e la protezione dei farmaci umani e veterinari, dei prodotti biologici e dei dispositivi medici; e garantendo la sicurezza dell'approvvigionamento alimentare, dei cosmetici e dei prodotti che emettono radiazioni, negli Stati Uniti

Quali sono le normative FDA?
IL FDA regolamenta un'ampia gamma di prodotti, compresi gli alimenti (ad eccezione degli aspetti relativi ad alcuni prodotti a base di carne, pollame e uova, che sono regolamentati dal Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti); farmaci umani e veterinari; vaccini e altri prodotti biologici; dispositivi medici destinati all'uso umano; prodotti elettronici che emettono radiazioni; cosmetici; integratori alimentari e prodotti del tabacco.

Cosa è Cibo Kosher? Kosher è un altro termine per kashrut (Legge alimentare ebraica), i cibi Kosher sono preparati seguendo rigide linee guida kashrut. Gli ingredienti certificati Kosher sono solo quelli che soddisfano rigorosi standard di purezza e qualità specificati dalle regole del cibo Kosher (dettagli su Il cibo Kosher può essere trovato qui).

Kasherut (anche kashruth o kashrus, כַּשְׁרוּת): un insieme di leggi dietetiche che riguardano gli alimenti che gli ebrei possono mangiare e descrivono come questi alimenti kosher devono essere preparati secondo la legge ebraica.

Cos'è KOSHER?
Base di conoscenza Kosher
Università Kosher