Die Verwendung von Olivenöl in Ihrer Ernährung hilft bei der Bekämpfung von Cholesterin und Herzkrankheiten
Olivenöl hat nachweislich positive Auswirkungen auf praktisch jeden Aspekt der Körperfunktion, -entwicklung und -erhaltung, einschließlich der Gehirnentwicklung, der Knochenstruktur, der Verdauung, des Alterungsprozesses, des Zustands von Haut und Haaren, des Stoffwechsels und der Plaquebildung in den Blutgefäßen .
Es gibt mittlerweile so viele wissenschaftliche Beweise, die die gesundheitlichen Vorteile von Olivenöl belegen. Es hat sich gezeigt, dass eine Ernährung, die reich an Olivenöl, wenig gesättigten Fetten, mäßig reich an Kohlenhydraten und löslichen Ballaststoffen aus Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten und Getreide ist, für Diabetiker der effektivste Ansatz ist. Es trägt zur Senkung „schlechter“ Lipoproteine niedriger Dichte bei, verbessert gleichzeitig die Blutzuckerkontrolle und erhöht die Insulinsensitivität.
Ein hoher Verzehr von Olivenöl scheint die Knochenmineralisierung und -verkalkung zu verbessern. Es hilft bei der Kalziumaufnahme und spielt daher eine wichtige Rolle bei der Unterstützung von Osteoporosepatienten und bei der Vorbeugung des Ausbruchs von Osteoporose.
Darüber hinaus haben einige Untersuchungen gezeigt, dass Olivenöl den mit vielen Krankheiten einhergehenden Gedächtnisverlust verhindern und möglicherweise sogar umkehren kann. Olivenöl ist auch dafür bekannt, das Verdauungssystem zu schonen und kann sogar helfen, Gallensteine zu verhindern und Geschwüre zu lindern.
Die in Olivenöl enthaltenen Polyphenole sind starke Antioxidantien, die LDL (die potenziell schädliche Form von Cholesterin) vor Oxidation (Schädigung durch freie Radikale) schützen. Erst nach der Oxidation trägt LDL-Cholesterin zur Entstehung von Arteriosklerose bei. Somit hilft Olivenöl, Bluthochdruck und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen.
Quelle: https://www.cazzettashop.com/pages/health-benefits-of-olive-oil
Artikel im Zusammenhang mit der Verwendung von Olivenöl und den Vorteilen bei der Senkung des Cholesterinspiegels:
Cholesterin – Die Vorteile eines Schusses Olivenöl zu Ihrer Ernährung!
Laut einer Studie aus dem Jahr 2020 kann der Verzehr von mehr als einem halben Esslöffel Olivenöl pro Tag das Risiko einer Herzerkrankung senken. Und Anfang dieses Jahres berichteten Forscher im Zeitschrift des American College of Cardiology dass Menschen, die mehr als einen halben Esslöffel pro Tag aßen, seltener vorzeitig an Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Alzheimer und anderen Ursachen starben als Menschen, die nie oder selten Olivenöl konsumierten.
Von allen essbaren Pflanzenölen hat Olivenöl den höchsten Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren, die das „schlechte“ LDL-Cholesterin senken und das „gute“ HDL erhöhen. Es senkt nachweislich den Blutdruck und enthält pflanzliche Verbindungen mit entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften, die bekanntermaßen den Krankheitsprozess, einschließlich Herzerkrankungen, reduzieren.
Polyphenole aus nativem Olivenöl extra fördern den Cholesterinausfluss und verbessern die HDL-Funktionalität
Die Ergebnisse der vorliegenden Arbeit belegen die positive Rolle des Verzehrs von extra nativem Olivenöl (EVOO) bei oxidativem Stress und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Die in EVOO enthaltenen Polyphenole sind für die Hemmung oxidativer Schäden an Lipoproteinen verantwortlich und fördern den umgekehrten Cholesterintransportprozess über den ABCA1-Weg.
Kann Olivenöl den Cholesterinspiegel senken?
Der Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Gehalt an gesättigten Fettsäuren und Transfetten kann den „schlechten“ Cholesterinspiegel erhöhen. Einige Lebensmittel, darunter Olivenöl, können dazu beitragen, das „schlechte“ Cholesterin zu senken und das „gute“ Cholesterin zu erhöhen. Dieser Artikel erklärt, was Cholesterin ist, und untersucht die Forschung zu den Auswirkungen von Olivenöl auf den Cholesterinspiegel. Es werden auch Möglichkeiten vorgeschlagen, Olivenöl in die Ernährung und andere Lebensmittel aufzunehmen, die Menschen probieren können. Der Verzehr von Olivenöl im Rahmen einer gesunden Ernährung kann dazu beitragen, das „schlechte“ Cholesterin zu senken und das „gute“ Cholesterin zu erhöhen. „Schlechtes“ Cholesterin ist Lipoprotein niedriger Dichte (LDL) und „gutes“ Cholesterin ist Lipoprotein hoher Dichte (HDL).
(Quelle: Medical News Today)
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